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1、古时藏族人也吃鱼
作为一名纯粹的钓友爱好者，长时间无法理解面对物资短缺、食物匮乏的西藏，古代生活在这的藏族朋友为何不吃鱼果腹。后来阅读大量书籍、报刊后逐渐对这一现象有了认识、了解，原来问题远没有想象的那么简单。
事实上，藏族人民对鱼的态度是随着社会、文化的发展不断改变、调整的，和如今相当部分藏民不捕鱼、不食鱼不同，藏族地区也曾有悠久的吃鱼历史。关于藏区居民吃鱼的证据最早可追溯到新石器时期。年，我国考古专家在西藏昌都卡若新石器时代遗址发现了大量鱼类骨骼，骨骼有明显人工拆裂的痕迹。
更重要的是，考古专家在鱼骨一侧发现了古人烧烤食物的灰坑残痕。同样在曲贡新石器时代遗址也曾发现大量远古人享用鱼肉后留下的鱼骨残骸。这些发现既说明远古人吃鱼，也说明了古时的藏地有不错的鱼资源。
古代文献的记载不仅证明了藏族人吃鱼，同时对鱼习性了解也颇为深刻。
敦煌中的藏医古文献《长卷》中，直接告诫患病者不宜吃鱼，顺便介绍了解决鱼刺卡喉的方法：将大松鸡的喉管、豌豆及艾草熬混合一起熬成汤药给病人服用或把羚羊角切成薄片含在嘴里。两种方法对鱼刺卡喉到底有效与否需要进一步验证，但至少说明藏族居民烹饪、食用鱼并不再是一件稀有的事情。
其实藏族人食用鱼最有力的证据就在当前。俊巴村位于拉萨市曲水县拉萨河汇入雅鲁藏布江的南岸，这个村的藏民自古有捕食、食鱼的传统，传说俊巴村的村民从拉萨河捕捉了一个美丽的仙女并将她送给了藏王，从此获得了捕鱼的权利。
社会学家研究发现俊巴村捕鱼、食鱼的传统，全是生存所迫、自我选择的结果。俊巴村三面环山、一面靠水，四周除去零星贫瘠的草场外，没有耕地，也没有其他赖以生存的资源。恶劣的环境下，俊巴村里的居民除去养殖外，捕鱼几乎成了唯一的选择。
俊巴村村民捕鱼不仅仅围绕附近的拉萨河，像远处的日喀则、山南、墨竹工卡等地也有他们驾着牛皮船捕鱼的身影，远的地方来回要一个月，异常辛苦。捕获的鱼除去自己食用外，有时他们也会带到拉萨售卖。需要指出的是，部分藏人不屑于捕鱼、吃鱼，并将其视为一件低贱之事，以至于不愿与渔家男女通婚，为此俊巴村人长时间以来承受着巨大的道德压力。
2、那么大部分的藏族人鱼又是为什么不再食用鱼了呢？
西藏地理位置特殊多高原、多山，自古交通不便，所以来自外地的调味品极其有限。加之藏族人不善烹饪，而鱼本身就有一股腥味，缺少调味品的遮掩，味道不佳、自然不会食用。专家的研究指出，更多的原因源自宗教信仰。
公元7世纪佛教正式传入藏地之前，藏族人民主要信奉苯教，苯教中的“鲁”神被认为是生活在河流、湖泊等广大水域里的恶神，而鱼、蛇、青蛙则被看成了与神的结合体。藏族人尽量不捕鱼，也不烹饪鱼，以免惊扰他，否则他会带来灾难或惩罚。
等佛教在藏族地区广泛传播后，不仅重塑了藏族人的精神信仰，对人的饮食习惯也产生了重大影响。在佛教的教义里人生而平等，倡导不杀手、提倡放生。前文提及，古代藏族地区可获得的食物来源有限，除去牛羊鱼外似乎也没得选。
但牛、羊体积大，宰杀一头可解决数人、数天的吃饭问题；鱼体积小，一次需要吃几条才能填满肚子。更重要的是，鱼产卵量一次达到几万枚、甚至几十万枚。对于讲究不杀生的藏族佛教徒而言，不吃、不捕是最直截了当的方法。佛教倡导的放生也一定程度抑制了人们对鱼的猎杀行为。
水葬是藏族人不食鱼的另一个重要原因。古时藏族人死后有三种葬法，以暴尸被秃鹰等藏族人民心中神鸟吞食的天葬最为神圣；其次是以火焚尸的火葬；最后的水葬则是等级相对较低的一种葬法，古时多是孤寡老人或者是乞丐才选择水葬，后来则演变成最主流的葬法。作为一种对先祖超度的方式，当地藏人自然不会把鱼当作食用对象。
3、文化既要尊重传统，也在潜移默化地改变
西藏大大小小的湖泊总计多个，以玛旁雍措、纳木措和羊卓雍措三大圣湖最为有名。虽然受地理环境影响，湖泊里的鱼种类单一、生长缓慢，但与受外界影响较小、长时间繁育下，也拥有丰富的鱼资源。专家预估单是羊卓雍措只是拥有8亿公斤的渔获储存，其中绝大多数是味道鲜美的高原裸鲤。
说起裸鲤，裸鲤在近代曾为青海藏族人们作出过不可磨灭的贡献。-年间我国发生了严重的自然灾荒，全国粮食短缺、物资匮乏。为解决民众的果腹问题，当地政府、居民把目光对准了青海湖。
据经历了当年捕鱼场景的老人回忆：每天至少有1/2万人没昼没夜地围绕青海湖疯狂捕捞，每天捕获量少则四五吨；多则二三十吨。不仅有大量本地人参与，还有部分人从甘肃、陕西赶来，短短2年多时间里青海湖至少贡献了20万吨的高原裸鲤，解救了数万人的生命，期间部分藏民也选择吃鱼。
事实上，所有的文化、习俗并非一成不变的，既要尊重传统，也需承认来自外界对其潜移默化的改变，尤其是如今高速变革的社会。藏族人中的部分人或选择到大城市求学、或上班，或深度参与到内地的市场经济建设中，这部分人对鱼的态度改变尤其明显。
如今西藏几个知名大城市中里的农贸市场、超市，包括一些小城镇里的菜市场、水产店销售鲜鱼、鱼制罐头并不是一件多么新奇的事情，甚至鱼产品已达到“琳琅满目”。所以与藏族朋友交往有朝一日也爱上吃鱼，不必大惊小怪，而应把它看作一件正常的事情。
原创：老高
